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茴香一天吃多少合适 不建议过多食用
2022-07-09

茴香每天吃个100到150克就可以了,吃太多的话容易引起上火,这样并不好,容易造成口舌生疮的情况,所以大家吃茴香的话要注意控制一下量。

茴香一天吃多少合适

100-150克。

茴香作为一种蔬菜,并没有严格的食用量的规定,但是因其性味辛温,一般不建议过多食用,否则可能会导致体内虚火上炎,从而引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状,建议一天吃100-150克即可。

茴香吃多了会怎样

1上火反应

茴香虽然是一种蔬菜,但其味辛性温,适量食用可以有助于行气止痛,促消化,但是如果食用过多,就可能会加重体内的燥热之气,从而引发上火症状,如:口舌生疮、咽喉红肿、小便黄赤等。

2过敏反应

茴香中含有一种气味芳香的成分—茴香油,有的人群适量食用并不会出现不适反应,但是如果食用过多茴香,就可能会出现过敏症状,如:皮肤瘙痒、长红疹、口舌生疮等。

茴香的做法

材料:茴香200克,鸡蛋2个,食油、食盐各适量。

做法:

1、将茴香去杂叶后洗净,沥干水分。

2、然后切成碎末备用。

3、将鸡蛋磕入碗中,加入适量食盐打散成蛋液。

4、锅中加入食油烧热,下入茴香炒至变色断生。

5、将鸡蛋液淋在茴香上面,轻轻晃动,使蛋液均匀包裹住茴香。

6、待蛋液一面凝固后翻面再煎,直至两面都煎成块状。

7、最后盛出装盘即可。

吃茴香有哪些好处

1促进消化

茴香中有一种独特的芳香物质—茴香油,它可以促进人体唾液以及消化液的分泌,起到开胃醒脾,促进消化的作用,尤其适合食欲不振、消化不佳者食用。

2行气止痛

茴香中的茴香油成分既能刺激胃肠神经及血管,也能缓解胃肠平滑肌收缩,帮助排出胃内积存的气体,可以有助于缓解胃部痉挛,改善胃部疼痛症状。

3补充营养

茴香中含有丰富的维生素、纤维素等成分,可以帮助补充部分人体所需的营养,对提高人体免疫、维持身体健康有一定的好处。