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草果的营养成分 含有香叶醇和草果酮
2022-07-09

很多人都知道草果的疗效和药用价值,那么大家知不知道草果的营养成分呢?不知道的朋友不要着急,小编在这里会向大家解释清楚草果的营养成分。

草果的营养成分

草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛。此外尚含有香叶醇和草果酮。

1、草果仁:取草果,照清炒法炒至焦黄色并微鼓起,去壳,取仁。用时捣碎。

2、姜草果:仁取净草果仁,照姜汁炙法炒干。用时捣碎。

草果的营养价值

1、具有燥湿温中,辟秽截疟的功效。

2、主治胸膈痞满,脘腹冷痛,恶心呕吐,泄泻下痢,食积不消,霍乱,瘟疫,瘴疟,还能解酒毒,去口臭。

草果的做法

草果饮的组成:紫苏叶、草果仁、川芎、白芷、高良姜(炒)、青橘皮(去白,炒)、甘草(炒)各等分。

用法:上药为末。每服6克,用水150毫升,煎至100毫升,去滓热服,二滓并煎服,当发日连进三服。

主治:脾寒疟疾。

草果怎么做好吃

草果茵陈汤的材料:草果1钱、茵陈3钱、茯苓皮3钱、厚朴2钱、广皮1钱5分、猪苓2钱、大腹皮2钱、泽泻1钱5分。

用法:水5杯,煮取2杯,分2次服。

主治:足太阴寒湿,舌灰滑,中焦滞痞。