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虚正气粥的营养价值_虚正气粥的做法_虚正气粥的注意事项
2022-09-23

目录 虚正气粥的营养价值虚正气粥的做法虚正气粥的注意事项

虚正气粥这款粥从名字看不出里面到底包含了哪些食材,但是可以大致的了解到这款粥到底哪些功效。下面小编就带着大家一起了解一下这款神奇的药膳粥。

虚正气粥的营养价值

虚正气粥这款粥光从名字上来看的话,我们无法知道它具体需要哪些食材。其实它的选材并不是那么的复杂,主要有炙黄芪、人参、粳米、白糖。下面我们一一来讲解。

炙黄芪:炙黄芪内含而多种抗菌有效成分,而且能增强机体的免疫功能,它的独特疗效在于能补血,专补气。它属于黄芪的一种,所以有着黄芪的一般特性,就是补气,另外,作为特殊品种,炙黄芪海恩那个益气补中,一般用于气虚乏力、食少便溏等病症。

人参:人参属于五加科植物,具有轻微特异的香气,是一味名贵的中草药。人参共分为园参和山参两大类,栽培的称“园参”,野生者称“山参”。其性平、味甘、微苦,归脾、肺经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效,主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。

粳米:粳米也是大米的一种,传统中医中,主要是使用粳米调和脾胃、健脾生津,用于疾病中脾胃虚弱、食欲差、消化功能降低等症。

白糖:白糖性平、味甘,具有润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神的功效,可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。

将炙黄芪、人参、粳米一起煮粥,加入白糖调味,可以起到很好的补正气、疗虚损、健脾胃、抗衰老等作用。适用于五脏虚弱、久病体瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、食欲不振、气虚浮肿等症。

虚正气粥的做法

主辅配料

炙黄芪30克,人参3克,粳米60克,白糖适量。

制作方法

1.先将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用小火煎成浓汁

2.取汁后,再加冷水如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎药液合并,分两份于每日早晚同粳米加水适量煮粥。

3.粥成后,加入白糖少许,稍煮即可。

虚正气粥的注意事项

早晚服用。

经过上面的介绍,大家对于虚正气粥的食材以及功效已经有了一个了解,如果你也有上面讲述的不适症状的话,不妨尝试服用这款药膳粥改善一下自己的体质。